אבטיח
פרי גדוש בנוזלים. שילוב של אבטיח וגבינה בולגרית יכול להחליף משקה התאוששות לאחר אימון ריצה או רכיבה ממושך, הרי מדובר בשילוב מושלם, סוכר, חלבון, מלחים ונוזלים.
רוב האנשים מכירים את העגבניה כמקור לליקופן, אך למעשה אבטיח מכיל כמות כמעט כפולה של ליקופן, 4532 מק"ג ל – 100 גר' לעומת 2573 מק"ג בעגבניה.
אין כמו פלח הגון של אבטיח ביום קיץ חם, רק תזכרו לאכול אחד.