מצרכים
• קמת מצה - 60 גר'.
• 2 כפות חלבון 60 גר'.
• ביצה.
• 2 כפיות שמן.
• חצי כוס חלב או משקה שקדים.
אופן הכנה
מערבבים את הרכיבים בקערה, במחבת מברישים את שמן הזית עם מברשת סיליקון או מרססים עם תרסיס שמן זית ויוצקים את הבלילה לקבלת 6 יחידות.
לקבלת גודל אחיד מומלץ להשתמש במחבת להכנת פנקייקים.
המתכון מתאים להכנת 6 יחידות.