בולגרית אם לא קניתם חתוך לקוביות אז לחתוך לקוביות.
בכלי עמוק - לערבב את הגבינות, להוסיף את הביצים, התירס ולערבב. להוסיף את הקמח ואבקת האפייה ולערבב.
לרסס מעט תרסיס שמן זית בדפנות ובמרכז תבנית בגודל בינוני ( אנחנו השתמשנו בתבנית עגולה 25 ס"מ ). להניח את הבלילה בתבנית ולהכניס לתנור לאפיה למשך כ 40 דקות.