תחליפי מזונות

תחליפי ירקות

*מזון*	*תאור המנה*	*גר'*

*אספרגוס*	*1/3 חבילה גדולה*	*125*
*בצל*	*יחידה קטנה*	60
*ברוקולי*	*2/3 יחידה קטנה*	74
*גזר*	*יחידה קטנה קלופה*	54
*דלעת*	*2/3 כוס קוביות*	80
*חסה טרייה - ערבית*	*10 עלים*	*200*
*חסה עגולה - אמריקאית*	*עלה 10 ס"מ קוטר*	*200*
*חציל*	*1/4 יחידה בינונית*	82
*כרוב לבן / אדום*	*כוס קצוץ*	80
*כרוב ניצנים*	*2/3 כוס קצוץ*	52
*כרוב סיני*	*כוס*	*200*
*כרובית*	*2 פרחים ממוצעים*	*100*
*כרישה*	*1/2 כוס קצוץ*	32
*לפת*	*2/3 יחידה קטנה*	84
*מלפפון*	*2 יחידות בינוניות*	*180*
*סלק*	*1/2 יחידה*	60
*סלרי*	*כוס וחצי טרי קצוץ*	*200*
*עגבניה*	*יחידה קטנה*	*114*
*פלפל – כל הצבעים*	*יחידה קטנה*	*110*
*פטרוזיליה*	*כוס קצוץ*	*100*
*צנונית*	*5 יחידות בינוניות*	*150*
*קולרבי*	*יחידה קטנה קלופה*	*100*
*קישוא*	*2/3 יחידה בינונית*	*143*
*שומר*	*חצי ראש גדול*	80
*שעועית ירוקה / צהובה*	*כוס*	*100*
*תרד*	*2 כוסות קצוץ*	*130*

תיאור מנה, כ 25 קק"ל, כ - 5 גרם פחמימות.

איך להחליף מזונות